Sementes de mechelsen middlevroef é uma variedade que produz endívias de grande calibre, curtas, arredondadas e bem formadas.
Sementeira: Numa 1ª fase para obter a raiz para, seguidamente, colocar as raízes num fosso de drenagem de 40 cm de profundidade, para que possam lançar folhas enterradas e de cor branca. Primavera.
Fertilização: O equilíbrio 3-2-2.
Colheita: Depois de obter um repolho compacto de forma alongada.
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