Sementes alho francês carentan 3 é uma planta de folhas largas, não muito compridas, de cor verde acinzentado. Fuste grande, meio comprido. Variedade rústica que suporta bem o frio.
Sementeira: Em linhas equidistantes de 40 cm, enterrando a semente 0,5 cm. Todo o ano.
Desbaste: Deixar 1 planta a cada 10 cm.
Fertilização: Respeitar o equilíbrio 2-2-1.
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